Abrikoospruim Cot'n Candy

De Aprium® Cot'n Candy® (Prunus armeniaca) is een hybride variëteit, verwant aan de abrikozenboom. Deze zeer groeikrachtige boom produceert grote oranje vruchten met wit vruchtvlees dat zeer geurig is, zowel zoet als licht zuur, met de smaak van abrikoos en een nasmaak van pruim. Dit is een zelfbestuivende variëteit. Beplanting in najaar-winter buiten vorstperioden voor een oogst in juli.

De Aprium® Cot'n Candy® produceert grote vruchten van 75 tot 85 g, met een oranje schil en wit vruchtvlees van uitstekende smaakkwaliteit. De oogst vindt plaats in juli, wanneer de oranje schil licht roze begint te kleuren. De eerste oogst vindt 3 of 4 jaar na de beplanting plaats. De vruchten worden net als abrikozen geconsumeerd: vers, in desserts, soms als begeleiding van hartige gerechten of als jam.

De variëteit Cot'n Candy® is een hybride variëteit, afkomstig uit de Verenigde Staten. De Aprium is ontstaan uit een kruising tussen een plumcot en een abrikoos, waarbij de plumcot zelf het resultaat is van een kruising tussen abrikozenboom en pruimenboom. Het resultaat is een boom met een overwegend abrikozenkarakter. In april bedekt de Aprium zich met kleine witroze bloemen, die voor het loof verschijnen. Deze variëteit is zelfbestuivend. De vruchtvorming wordt echter verbeterd door de aanwezigheid van een andere abrikozenboom zoals Luizet of Bergeron in de buurt.

De Aprium, behorend tot de familie van de Rosaceae, heeft een uitgespreide groeivorm met bladverliezende, afgeronde, glanzend groene bladeren. Het is een boom afkomstig uit China, die een hoogte van 4 tot 5 m bereikt bij volgroeidheid. Hij is zeer winterhard en kan temperaturen tot -20°C weerstaan, maar zijn bloemen zijn gevoelig voor late nachtvorst. De Aprium vindt uiteraard zijn plaats in de boomgaard, maar kan ook een plek krijgen in de tuin, geïsoleerd op een gazon of achteraan in een border, dankzij zijn zeer decoratieve voorjaarsbloei.